5食ダイエットに最適！「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー」の健康カレー本舗　オフィシャルサイト

2013.5.1

アレンジレシピ更新いたしました。

アレンジレシピを更新いたしました。北海道の体に嬉しいカレーを美味しくいただけるアレンジをご案内しております。

2013.4.3

アレンジレシピ更新いたしました。

アレンジレシピを更新いたしました。北海道の体に嬉しいカレーを美味しくいただけるアレンジをご案内しております。

2012.10.25

健康カレー本舗ショップリニューアルいたしました

いつもご利用いただき誠にありがとうございます。お買い物がしやすいショップを目指し本日、健康カレー本舗ショップをリニューアルOPENさせていただきました。これからも体に嬉しい商品をご提供できるように頑張って参りますのでよろしくお願い致します。

2012.8.29

北海道の体に嬉しいカレーお買い求めのお客様へ

完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー(スープタイプ)ですが、ご注文が殺到しましたため、現在商品の追加製造をさせていただいております。現在のところ9月11日には配送を順次再開できる予定でございます。商品は、通常通りご注文できますがお届け日が9月13日以降となりますことご了承くださいませ。

2012.5.30

商品開発アドバイザー日本薬科大学教授の丁宗鐵（てい・むねてつ）氏が読売新聞に掲載されました。

当店の商品開発アドバイザーでもある日本薬科大学教授の丁宗鐵（てい・むねてつ）氏が5/29日の読売新聞（朝刊）に掲載されました。（詳細はコチラで御覧いただけます。（PDF））

2012.5.14

完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ・中辛）お客様の声が更新されました。

「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ・中辛）」好評販売中です。ご利用いただいたお客様の声が更新されました。購入ページで見ることができますので是非購入の際の参考にどうぞ。

2011.8.23

完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ・中辛）好評販売中です!!

「無添加カレー　カラダに満点くん（ベーシック）」がリニューアルして誕生した「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ・中辛）」好評販売中です。初回限定お試しセットもご用意しておりますので、是非お買い求め下さいませ。

→バックナンバー

朝カレー提唱者と共同開発。無添加で国産野菜を限定使用。一食あたり74.9kcal、塩分1.2g、究極の健康カレー「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」「無添加カレーカラダに満点くん」登場。

「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」は商品開発アドバイザーに“朝カレー習慣”提唱者である日本薬科大学教授の丁宗鐵（てい・むねてつ）氏をお迎えし、お子さまからお年寄りまで安心して毎日食べられる「健康食としてのカレー」を開発したいとの想いから生まれました。この機会に当店自信の逸品「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」を、ぜひお買い求めください。この商品は弊社オンラインショップにてご購入いただけます。

「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」の特長

「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」「無添加カレーカラダに満点くん」　商品写真

＊写真はお召し上がりの一例です。

保存料・酸化防止剤・着色料・香料などの食品添加物を
一切使用していません。

国産に限定した野菜を１３種類も使用。
＊たまねぎ、かぼちゃ、にんじん、キャベツ、枝豆、じゃがいも、トマト、セロリ、ほうれん草、ナス、ピーマン、白ゴマ、大豆、くだものでは国産のりんごを使用。

スパイスを１３種類も使用しているので風味、旨味が満点。
＊ターメリック、シナモン、コリアンダー、ナツメグ、クローブ、ホワイトペッパー、オールスパイス、クミン、ジンジャー、ガーリック、カルダモン、ディル、キャラウェイを使用。

北海道足寄町産エゾウコギ使用。
＊「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」には、アイヌの人々が神聖な植物として珍重した、大変貴重な北海道足寄町産エゾウコギを使用。

スパイスの力を引き出す独自の製法。
＊スパイスの成分は熱に弱いため、その特性に注意をはらった調理法で製造。レトルトではなく瞬間冷凍にすることでスパイスの力を最大限に活かした製品づくりをしています。

低塩分・低カロリーを実現。＊当社比
一食あたり塩分はわずか１.２g、カロリーは７４．９kcal（「完全無添加　北海道の体に嬉しいカレー（スープタイプ）」）。

さっぱりして薬膳のようなやさしい味わい。

でも、コクがあってクセになる味。

ヘルシーなのにおいしい！

こんなカレー、いままでありました？

食べものは無添加にこだわっているという方。

カレー大好き！でも、栄養がかたよるんじゃ…と心配。

カロリー・塩分摂取のコントロールに。

子供や年配者まで家族みんなでカレーを楽しみたい。

朝、あまり食欲が無いけど、カレーは大好き。

飽きのこない味なので、いくらカレー好きでも毎日は…という方に。

野菜不足が気になる。

食べ物の好き嫌いが多いけどカレーは大好き。

健康カレー本舗は、「朝カレー習慣」の提唱者であり、「カレーを食べると病気はよくなる（マキノ出版刊）」や漢方・健康に関する著書を多数執筆されている、日本薬科大学教授の丁宗鐵（てい・むねてつ）氏を商品開発アドバイザーに迎え、カレーの“さらなる可能性・魅力”を引き出す研究を続けています。

丁宗鐵（てい・むねてつ）　医学博士・日本薬科大学教授

１９４７年東京生まれ。’６６年、横浜市立大学医学部入学。石原明、大塚恭男、伊藤宏、大塚敬節各氏などに師事し、東洋医学、医師学、薬理学を学ぶ。’７６年、横浜市立大学医学部大学院修了。医学博士。同年、北里研究所入所。’７９年、北里研究所東洋医学総合研究所医長。この間、’８１年まで米国スローン・ケタリング記念癌研究所に留学。’８２年、北里研究所東洋医学総合研究所基礎研究部部長、’８６年、同研究所研究部門長、’９６年、東京大学大学院医学系研究科生体防御機能学講座助教授、’０４年、日本薬科大学教授、’０５年、東京女子医科大学特任教授などを歴任。日本東洋医学会専門医・指導医、和漢医学学会理事、東亜医学協会理事、日本未病システム学会理事。

当社の製品は“札幌のおいしい水”をふんだんに使い、特約製造工場でひとつひとつこだわりながら、ていねいに仕上げています。

冷凍カレーへのこだわり

カレーの保存方法として、一般的にレトルトと冷凍の２種類があります。レトルトカレーは、加熱・加圧処理を行い袋に密封します。これらの工程はあくまでカレーを「長持ちさせる」ためのものであり、スパイスの風味や旨味が失われてしまいます。そこで、当社では出来上がったカレーをマイナス４０度で「急速冷凍」し、作りたての味をそのまま閉じ込め、スパイスの風味や旨味を失うことなくお客様へお届けすることができる冷凍カレーにこだわっているのです。

徹底した衛生管理